ご挨拶

桜本商店は札幌市で明治43年に創業いたしました。当時、雑貨など日用品を扱うお店から食品・味噌・塩・酒類を扱うようになり、現在の酒屋へと移り変わってきました。現在、全国の日本酒・本格焼酎・和リキュールなど約400種類を扱っています。また、敷居が高いと思われがちな酒屋ですが、桜本商店では、「暮らしに楽しさと、お酒を」をモットーに、気軽にお酒を楽しめる空間づくりと接客を心がけています。皆様からのご来店を心よりお待ち申し上げます。

桜本商店ショッピングサイトはこちら → ONTable (オンターブル) by さくらもと商店

大切に伝えたい

全国には、1,300軒以上の日本酒蔵があります。しかしながらこの30年間で800以上の酒蔵が廃業に追い込まれてきました。それでも地域の地酒として、更には多くのファンに親しまれるお酒が次々と誕生してきました。大きな変化はこの20年間で起こりました。苦境を乗り越えるべく酒蔵の跡取りが、自ら日本酒の歴史を紐解き、造りを学び、米農家に足蹴なく通い始めたのです。そして今、日本酒はかつてない高品質のお酒が誕生するまでに成長いたしました。

優しくありたい

醸造酒である日本酒とは異なり、蒸留酒である焼酎も独自の歴史を歩んできました。温暖な地域でも製造できる麹菌(黒麹/白麹)を使用した焼酎と泡盛。九州や沖縄を中心とした地域では、蒸留酒である焼酎(芋焼酎/麦焼酎/米焼酎など)や泡盛が地酒として親しまれてきました。実は、糖類0%、プリン体0%の優れたお酒です。更に酔いざめ爽やか、二日酔いしづらく、すっきりした喉越しで健康的に飲めるお酒(蒸留酒)なのです。

真の酒屋になりたい

私たち酒屋は、北は北海道から南沖縄まで様々な地域で造られているお酒を、大切に皆様にお届けしたいと考えています。酒蔵からよく言われる言葉に、「お酒は造る事はできるが、売る事はできない」。私達は、実際に酒蔵へ行き、製造現場をみて、そのこだわりとその風土と人柄を直接肌で感じています。蔵元が自信をもって造り上げたお酒を、蔵元の想いと、出会った感動と共に皆様へお伝えし、真心を込めて販売したいと思っております。また店頭での販売の他、飲食店様への市内中央区の自社配送・メニュー相談もお受けしております。お気軽にお問い合わせ下さい。

ショッピング通販サイト

桜本商店のWEBショッピングサイト『ONTable (オンターブル)』がオープンいたしました。オンターブルとは、テーブル(table)の上(on)が美味しいお酒で彩られ、皆さまが楽しく飲んでいただけるように...という思いを込めて名付けました。掲載しているお酒は、全国各地に訪問し、蔵元と心が通じ、正規特約店として契約させて頂いているお酒を中心にご案内しております。日頃より遠方の方、ご都合が合わない方にもおすすめです。尚、北海道内は、14,000円以上で送料無料。全国は、20,000円以上で送料無料サービスを行っております。

PROFILE