桜本商店は創業明治43年、札幌市で4代に渡り営む酒屋。本格焼酎や日本酒、ゆず酒や梅酒を扱う地酒専門店です。

【限定】山形正宗 お燗純米

じっくりと熟成させたオーソドックスな美味しさを
新しい製法を活用して実現されました。

マロラクティック発酵 (MLF) を活用した純米酒をブレンドしたことにより
温めるとがらりとニュアンスが変化します。

これまで、山形正宗では仕込みごとに単体で瓶詰を行ってきましたが、
「落ち着き」「柔らかさ」「丸さ」といった
お燗酒に特に必要とされる要素をバランス良く表現するには
ブレンドという手法が有効だと判断しました。
山形正宗としては初めてのブレンド酒です。

食中に味わうと、液体のご飯を食べているような印象。

造り手としては、こうしたクラシックで滋味深い味わいが、
より多くの方々に理解して頂けるよう強く願っているという事です。

ラベルのどこかに「MLF」の文字が隠れておりますので
探してみてください。

商品について

【限定】山形正宗 お燗純米
  • 蔵元:
       (
  • 住所:
  • 原料:
  • 原料米:
  • 日本酒度:
  • 酸度:
  • アルコール度数:
  • 発売時期:

お酒の目安

720ml 1,512円 (税込) 個数: カートに入れる
1,800ml 3,024円 (税込) 個数: カートに入れる

【在庫】 720ml 1,512円 (税込)4 1,800ml 3,024円 (税込)4

関連ページ

店主のおすすめ

送料ガイドスペーサー送料ガイドスペーサー送料ガイド

ページトップへ