桜本商店は創業明治43年、札幌市で4代に渡り営む酒屋。本格焼酎や日本酒、ゆず酒や梅酒を扱う地酒専門店です。

GUFO (グーフォ) ビアンコ [白]

研醸㈱が、㈱みいの寿の単独子会社となり、
日本酒造りのプロフェッショナルである
井上専務が麦焼酎を手がけました!
日本酒造りの「一麹・二酛・三造り」の考えを
焼酎造りにも取り入れています。

2種類の麦焼酎がありますが、
こちらの「ビアンコ(白)」は、飲みやすい酒質を目指し、
麹造りの種ふりなど、企業秘密の作業を丁寧に行い、
減圧蒸留したという事です。

もうひとつの 「ロッソ(赤)」は、
オリジナルの焙煎した大麦を麹づくりにも使用し、
甘みやコクが出るように常圧蒸留されました。

どちらもとっても味わい深い、
非常に美味しい麦焼酎に仕上がっていますので、
ぜひ飲み比べてみて頂きたいです。

井上専務は、焼酎造りの製法のアイデアが色々とあるようで、
今後も面白い焼酎が出てきそうで、非常に楽しみです☆

商品について

GUFO (グーフォ) ビアンコ [白]
  • 蔵元:
       (
  • 住所:
  • 原料:
  • 原料米:
  • 日本酒度:
  • 酸度:
  • アルコール度数:
  • 発売時期:

お酒の目安

720ml 1,277円 (税込) 個数: カートに入れる

【在庫】 720ml 1,277円 (税込)0

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