桜本商店は創業明治43年、札幌市で4代に渡り営む酒屋。本格焼酎や日本酒、ゆず酒や梅酒を扱う地酒専門店です。

八海山 吟醸

平成16年(2002年)南魚沼郡の
六日町と大和町が合併しできた南魚沼市。
その人口約4万2000人のまちに
大正11年から続く清酒蔵「八海醸造」はあります。

その蔵の銘柄が八海山です。
八海山のお酒造りは、
「すべての普通酒を吟醸づくりにする、
すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す」という
志の元、高品質のお酒造りを目指しています。

その一つが、この八海山吟醸酒です。
使用するお米は、山田錦と五百万石を使用し、
精米は大吟醸規格の50%まで高めています。
使用する酵母は、協会901酵母を使用し、
程よい米の旨味と八海山らしい端麗の味わいに、
華やかな吟醸香が漂います。

特に高級酒(吟醸や大吟醸)は
燗酒に向かないなどといわれることもありますが、
八海山では熱くしすぎなければ
お燗でも美味しくいただけると推奨しています。
冷酒では味わえない上品なお燗酒もお楽しみ下さい。

商品について

八海山 吟醸
  • 蔵元:
       (
  • 住所:
  • 原料:
  • 原料米:
  • 日本酒度:
  • 酸度:
  • アルコール度数:
  • 発売時期:

お酒の目安

720ml 1,804円 (税込) 個数: カートに入れる
1,800ml 3,607円 (税込) 個数: カートに入れる

【在庫】 720ml 1,804円 (税込)0 1,800ml 3,607円 (税込)2

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