桜本商店は創業明治43年、札幌市で4代に渡り営む酒屋。本格焼酎や日本酒、ゆず酒や梅酒を扱う地酒専門店です。

朝日 飛乃流

飛乃流 朝日(ひのりゅう あさひ)は、
朝日酒造が造る黒糖焼酎の中でも、
限定流通による商品です。

現在、地元や市場流通品として
朝日がありますが、この飛乃流朝日の他、
壱乃醸朝日として専門店にしか卸さない
黒糖焼酎のシリーズです。

飛乃流朝日の特徴は、主原料となる
黒糖をやや控え、ベースとなる麹米に
国産米を使用しているのが特徴です。

さらに黒糖と米麹の比率を約1:1とし、
低温発酵する事で、原料との調和がとれた
フルーティでやわらかな味わいに仕上げています。

米麹由来の香りがよりクローズアップされる
飛乃流朝日は、米の甘味と黒糖の甘味が融合した
複雑な香りが特徴です。

香りはどこか南国の熟した果実マンゴーや
ドライフルーツを彷彿させます。

飲み方は、氷を入れた水割りがお薦めですが、
米麹比率が通常より多いことで、米の由来の
甘味を引き出すお湯割り(5:5)も蔵は推奨しています。


商品について

朝日 飛乃流
  • 蔵元:
       (
  • 住所:
  • 原料:
  • 原料米:
  • 日本酒度:
  • 酸度:
  • アルコール度数:
  • 発売時期:

お酒の目安

720ml 1,491円 (税込) 個数: カートに入れる
1,800ml 2,880円 (税込) 個数: カートに入れる

【在庫】 720ml 1,491円 (税込)2 1,800ml 2,880円 (税込)3

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